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Varvara, Castello di Bolgheri, DOC 2008

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Die Geschichte des Castello di Bolgheri reicht zurück bis in das Jahr 1200. Zum Besitz des Castello gehören heute 130 Hektar Land, wovon 50 Hektar mit Reben bepflanzt sind, die alle im Bereich der DOC Bolgheri liegen. Der Varvàra, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot ist ein Wein, bei dem die Frucht stark im Vordergrund steht. Dieser Wein wurde in den letzten Jahren regelmäßig mit mindestens zwei Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet.

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