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Barbera Piemonte, Luigi Einaudi, DOC 2008

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Das Weingut Luigi Einaudi liegt im Dörfchen Dogliani, im Herzen der Langhe. Gegründet wurde es von dem damaligen Präsidenten Luigi Einaudi. Schon als 23 jähriger erwarb Einaudi 1897 die "Azienda San Giacomo" in Dogliani und beganndamit Wein zu keltern. Und noch heute schmeckt man das heute
schmeckt man das Credo des berühmten Gründers und Präsidenten. "Innovation mit Respekt vor Tradition". Der Barbera passt perfekt zur Pasta. Intensiv rubinrot in der Farbe. Wunderbar fruchtiger Duft, im Alter leicht ätherisch. Voller Körper, trockene Aromen nach roten Beeren begeistern. Leicht tanninhaltig, insgesamt sehr harmonisch.

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