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6er Cranefields Weinpaket Red Bishop

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Ein ausgesprochnener gelungen Cuvée aus den Reben Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz. Seine Farbe ist von tiefen roten Reflexionen seine Nase fruchtig mit käftigen Aromen von Brombeere, Johannisbeere und Kirsche und feine Anklänge von Minze und Tabak. Im Abgang hallen weiche Nuancen von Leder und Vanille. Der Wein wird nach Vergärung über 14 Monate in kleinen französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert, dadurch erreicht er seine vollkommenen Gaumen.

Perfekter Wein zu gegrilltem Lamm, Lammschulter, Hammel, Rind und Wild oder kräftige Käsesorten. Ca. 1 Stunde vor dem Genuss öffnen und dekantieren. Ideale Trinktemperatur 16-18°C.

Jahrgang: 2006/2007/2008
Rebsorte(n): Je nach Jahrgang Variationen von Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Anteil von Shiraz.
Land/ Anbaugebiet: Südafrika/ Overberg
Einheit 6x 0,75l Flaschen
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,0%
Auszeichnungen: Silber- und Broncemedaille South Africa Wine Show Jahrgang 2005

Eigenschaften


Farbe: Rotwein
Geschmack: trocken (dry)
Informationen
Fotos / Bilder / Videos
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