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Whole Berry Cabernet Sauvignon

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Lecker und Geschmackvoll im Abgang. Saftige, fruchtige und komplexe Aromen von dunklen Beeren. Intensiv, aber nicht überladen. Perfekt ausgewogene Struktur zwischen Kraft, Frucht und Eleganz.

Dieser Cabernet Sauvignon stammt von durchschnittlich 15-21 Jahre alten Rebstöcken. Der Önologe Abrie Bruwer setzt auf niedrige Erträge und den optimalen Reifegrad der Trauben, um im Lesegut die typischen Eigenschaften des Terroirs zu erhalten. Bei der Ernte wird strengstens selktiert und nur das beste Lesegut eingefahren. Der Wein wird in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, bevor er schließlich zum Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung: Hervorragend zu gegrilltem, dunklen Fleisch, Festtagsbraten und würzigen Käsesorten. Trinktemperatur: 18°C. Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre.

Land: Südafrika; Geschmack: trocken; Jahrgang: 2009/2010; Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon.
Alkoholgehalt: 14,0 % | Restzucker: 2,7 g/l | Gesamtsäure: 6,3 g/l | Flasche: 0,75L

Preis inkl. 19% Mwst und inkl. Versandkosten.

vino y gusto ug
Hochofenstr. 21
23569 Lübeck

Tel: 0451-70766917
Fax: 0451-70766915
www.vinoygusto.de
willkommen@vinoygusto.de

Eigenschaften


Farbe: Rotwein
Geschmack: trocken (dry)
Informationen
Fotos / Bilder / Videos
  • Whole Berry Cabernet Sauvignon




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