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Weißwein Tasca d´Almerita Regaleali Bianco di Sicilia IGT 2008

Rebsorte: Inzolia, Grecanico, Catarratto
Regaleali, der Weißwein, Qualität und Charakter. Der erste von Graf Tasca d'Almerita auf dem Gut von Regaleali erzeugte Wein, der bekannteste und verbreitetste. Hervorhebung der sizilianischen Rebsorten Inzolia, Catarratto und Grecanico in einem Wein von seltener Ausgewogenheit und Vielseitigkeit. Ein klassischer Wein, der aufmerksam in die Zukunft schaut.
Boden: Mittlere Körnung, ins lehmige übergehend.
Weinlese: September - Oktober.
Gärung: In Edelstahlbecken bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C.
Gärungsdauer: 15 Tage.
Ausbau: 3 Monate in Edelstahlbecken, 1 Monat in der Flasche vor der Vermarktung.
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Weinart: Weiß - Sicilia I.G.T. (typische geografische Herkunftsbezeichnung).

ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG
Aussehen: Brillant, strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch: Wohlriechend, fruchtig: Apfel, weißer Pfirsich und rosa Pampelmuse.
Geschmack: Angenehm weich, reichhaltig, intensiv und wohlriechend.
Nachgeschmack: Angenehmer Eindruck von süßer und reifer Frucht im Abgang.

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