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Cranberry Pflanzen - Sparset!

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bot.: Vaccinium macrocarpon

Auch bekannt unter folgenden Namen:
Großfrüchtige Moosbeere, Kranichbeere

Kurzbeschreibung:

Küchenkraut, Heilkraut
mehrjährig
winterhart
Licht: sonnig bis halbschattig
Boden: bevorzugt leichten sauren Boden mit wenig Nährstoffen
Wasser: nach dem Anwurzeln keine besondere Pflege notwendig
Höhe: flach, Ausläufer wachsen seitlich unbegrenzt weiter, evtl. Rückschnitt
Blütenfarbe: weiß
Ernte: Beeren (vor allem nach dem ersten Frost)

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Die Cranberry ist sehr eng verwandt mit unserer Preiselbeere. Sie hat jedoch etwas größere Früchte von ca. 1 cm Durchmesser und ist daher noch besser zum Naschen geeignet. Außerdem ist die Preiselbeere etwas herber als die Cranberry. Verwendet wird sie ähnlich.
Die Cranberrys blühen und tragen ab dem 3. Jahr. Die Cranberry ist immergrün.

Verwendung:

In der Küche: Cranberrys finden vor allem als Aufstrich, Kompott oder Marmelade Verwendung. Außerdem gut geeignet für Liköre und Schnaps.

In der Medizin: Die Cranberry hat ähnliche Wirkstoffe wie die Preiselbeere. Aber der Eisengehalt und Vitamin C Gehalt ist etwas höher.


Was bekomme ich?
Sie erhalten eine gut bewurzelte Pflanze im 9 – 12 cm Topf. Die Pflanze kann zum Teil für den Transport zurückgeschnitten sein. Bei Erhalt bitte sofort auspacken und an ein helles Plätzchen stellen. Bei Bedarf nachgießen. Nach kurzer Erholungsphase der Pflanze können Sie diese wie gewollt aus- bzw. umtopfen.

Kräutergärtnerei Sagan
www.druwido.de
Inh. R.Sagan
Friedensstraße 2
(kein Ladengeschäft)
08491 Brockau
info@druwido.de

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