Spargel / Der zarte Genuss

Spargel - Der zarte Genuss Ob weiß oder grün, Spargel verzaubert die Frühlingsküche und ist obendrein sehr gesund. Von den Spargel-Wirkstoffen profitieren vor allem die Nieren, die Verdauungsorgane, Leber, Lunge und Haut. Sie alle werden entwässert und entschlackt. Hier finden Sie 50 Rezepte, mit denen Sie die Spargelsaison abwechslungsreich genießen können: von der Suppe bis zu passenden Saucen. - Spargel-Lachs-Salat - Knusperspargel - Spargel im Crêpemantel - Pappardelle mit Spargel und Zitronen-Mascarpone - Pouletbrüstchen mit Spargel-Kräuter-Füllung - u.v.m. 123 S., durchgehend Farbabbildungen, 19 x 25 cm, geb.

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Bindung: Gebunden
Seiten: 123
Sprache: Deutsch

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