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Giannarelli Lardo di Colonnata (750g)

Lardo di Colonnata nach traditioneller Art in Meersalz, Gewürzen und Kräutern im Marmorbecken gereift. Leicht salziges, leicht süßliches und nussiges Aroma. Feste und gleichzeitig zarte Konsistenz.
Zutaten: Schweinespeck, Meersalz, Pfeffer, Gewürze (Zimt, Gewürznelken, Muskatnus, Koriander), frischer Knoblauch, frischer Rosmarin

Eine edle Köstlichkeit aus Italien, hergestellt von Giannarelli, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Schinken aus Italien.

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