CocoVida - Kokosöl (Virgin Coconut Oil)

Cocovida – Kokosöl, dank des ANH-Verfahren (ANH = Absolutely No Heat) sind wir in der Lage eines der reinsten und hochwertigsten Kokosöle herzustellen.
Die Kokosnüsse für das Kokosöl stammen aus einer eigenen Bio-zertifizierten Kokosplantage. Diese werden ca. 3 Stunden nach der Ernte verarbeitet, frischer geht es nun wirklich nicht mehr. Je länger die Kokosnüsse vor der Verarbeitung lagern umso mehr wird dadurch die Qualität beeinträchtigt.
Aufgrund des Herstellungsverfahrens sind wir in der Lage, die Restfeuchtigkeit im Kokosöl auf natürliche Art zu minimieren. Dies alles geschieht ohne den Einsatz von Maschinen und/oder Wärmezufuhr. Es gibt kein anderes Herstellungsverfahren, welches diese Möglichkeit bietet. Die Restfeuchte ist einer der wichtigen Qualitätsfaktoren des Kokosöls, sie sollte sehr niedrig sein, ca. 0,1%.
Ein anderer wichtiger Qualitätsfaktor ist die Laurinsäure, die dominante Fettsäure im Kokosöl. Im Cocovida – Kokosöl ist sie seit Jahren fast unverändert hoch bei 54%. Dies wurde durch unabhängige Laboranalysen festgestellt, auch die Philippinen Coconut Authority überprüft unser Kokosöl regelmäßig. Größere Schwankungen in diesem Wert können auf eine mindere Qualität des Kokosöl hindeuten.

Das Kokosöl von Cocovida erfüllt die Anforderungen des „Philippine National Standard for Virgin Coconut Oil“. In diesem Standard sind z.B. die Grenzbereiche der einzelnen Fettsäuren festgelegt. Erfüllt ein Kokosöl diesen Standard nicht, darf es nicht als „Virgin Coconut Oil“ bezeichnet werden. Untersuchungen über die Wirksamkeit von Kokosöl wurden auf den Philippinen nur mit Kokosölen gemacht, die diesen Standard erfüllen.

Cocovida bietet Ihnen aber noch mehr als unser Kokosöl. Unsere Produktpalette umfasst noch Kokoszucker, Kokosölseife, Haaröl und Wellnessöle.

All diese Produkte werden in einer eigenen Produktionsstätte in fast 100% Handarbeit hergestellt. Maschinen werden nur dort verwandt, wo es unbedingt notwendig ist, z.B. beim Pressvorgang. Aber auch hier wird nicht komplett maschinell gepresst, sondern mit der Hand. Beim maschinellen Pressvorgang kann durch den großen Druck auch enorme Hitze entstehen, dies würde jedoch unserem ANH-Verfahren widersprechen. Daher wird die Presse bei Cocovida per Hand bedient.

Alle Produkte von Cocovida können Sie zu einer genussvollen und abwechslungsreichen Ernährung sowie zur täglichen Haut-, Haar- und Körperpflege verwenden.