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Weißwein Kiefer PURE Riesling ungeschwefelt Baden 10,12€ pro l

Ein ganz besonderes, innovatives Highlight vom Weingut Kiefer ist die PURE Wein Linie, welche ohne Sulfite / Schwefelzugabe abgefüllt wird. Ein Riesling Wein ohne Schwefel ist eine echte Rarität und ermöglicht es Menschen mit einer Unverträglichkeit endlich wieder Wein voll zu genießen. Ungeschwefelte Weine sind sehr schwer zu erzeugen, da Schwefel Wein konserviert und eine Oxidation verhindert. Mit diesem ungeschwefelten Riesling in naturnaher Qualität ohne chemische Spritz- oder Düngemittel ist es dem Weingut Kiefer aber gelungen solch einen Wein zu erzeugen. Möglich macht dies eine 40-jährige Erfahrung im ökologischen Weinbau sowie modernste Kellertechnologie und kerngesundes Lesegut. Sobald der Wein sich geklärt hat, wird er mit Hilfe von Stickstoff und Kohlensäure vor Oxidation geschützt und mit modernster Fülltechnik ungeschwefelt in Flaschen gefüllt. Dank dem sehr dichten Stelvin-Verschluss ist der Wein dann über 3 Jahre genießbar. Nach dem Öffnen sollte der ungeschwefelte Wein innerhalb von 2 Tagen getrunken werden.

Dieser edle Tropfen hat die Geschmacksrichtung trocken.

Hergestellt wurde diese Spezialität im Hause Kiefer.

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