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Rotwein Weingut Knipser Kalkmergel Cabernet Sauvignon & Merlot 2012, Deutschland, Pfalz, 29,33 Euro/l

Karminrot mit violetten Reflexen funkelt der Wein im Glas. Er duftet angenehm und kraftvoll nach frisch geernteten schwarzen Johannisbeeren, Maraschinokirschen und einem Hauch von Vanille. Es empfiehlt sich, den Wein zu dekantieren, damit sich sein Bouquet voll entfalten kann. Samtig umhüllt der Wein den Gaumen und entfaltet hier seinen vielschichtigen, würzigen und kraftvollen Körper. Neben seinen Fruchtaromen erfasst die Zunge delikate Noten von Mokka, Zedernholz, Lorbeer und einem würzigen Hauch von weißem Pfeffer. Der Wein bereitet dem Genießer Freude mit seinem besonders langen und saftigen Nachhall, in dem sich das Sinfoniekonzert seines Geschmacks widerspiegelt.

Hergestellt wurde diese Spezialität im Hause Weingut Knipser.

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