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Tedeschi Valpolicella Superiore DOC Ripasso San Rocco 2013

Ripasso heißt Wiederholung. Fertige Weine werden erneut mit den abgepressten Schalen von eingetrockneten Weinbeeren versetzt. Danach gären sie ein zweites Mal. Sie erhalten dadurch eine tiefere Farbe und mehr Tannine. Diese Methode bringt mehr Wucht und Fülle in den Wein.

Dieser edle Tropfen wurde hergestellt von Tedeschi in Italien. Bei der Herstellung wurden Cuvée Trauben (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara), Jahrgang 2013 verwendet.
Der Alkoholgehalt beträgt 14%.

Diesen besonderen Genuss im Bereich Rotweine erhalten Sie in 0,75 L Flaschen

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