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Veredelter Chili "De Cayenne",2 Pflanzen

Der veredelte Chili De Cayenne ist ein mittelscharfer, aromatischer Chili-Peperoni mit ca. 12 cm langen, grünen Früchten, die Rot abreifen und dann die Schärfe entwickeln. Früh und sehr ertragreich. Der veredelte Chili De Cayenne ist auch zum Trocknen geeignet. Aus dieser Sorte wird der berühmte Cayenne-Pfeffer hergestellt. Im Jahr 1912 entwickelte der US-amerikanische Pharmakologe Wilbur L. Scoville ein Verfahren zur Messung des Schärfegrades der Chili-Früchte. Die dafür verwendete Maßeinheit nennt man dementsprechend Scoville. Chili De Cayenne : Schärfe in Scoville: 30.000-50.000. Was ist veredelt? "
Neben dieser Sorte haben wir natürlich auch noch weitere Gemüse Pflanzen veredelt bzw. Gemüse & Kräuter in unserem Sortiment.


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