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Kalbsoberschale

Roulade, Original Wiener Schnitzel oder Geschnetzeltes - immer dann, wenn es um besonders zartes, fast fettfreies Fleisch geht, gehören die wertvollen Teile aus der Oberschale des Kalbs zur ersten Wahl. Die Stücke mit besonders kurzen Muskelfasern aus der Innenseite der Keule haben eine ansprechend hellrosa Farbe und garantieren wunderbar saftig-geschmackvollen Fleischgenuss.

Neben dieser Spezialität haben wir natürlich noch viele andere Produkte aus den Bereichen Markthalle. Gönnen Sie Ihrem Gaumen mal etwas Besonderes, wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Online-Shop!

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