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2013 Scharzhofberger Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage

Grüne und gelbe Äpfel, Williamsbirnen, weiße Pfirsiche, der Kabinett bringt mehr Frucht, am Gaumen gleichzeitig mehr Fleisch und Saft mit. Die typischen Kräuter sind dabei. Und die Restsüße bringt wenigstens etwas Erbarmen an die Geschmacksknospen. Ansonsten Dauerdruck mit Präzision, quasi Powerplay auf die Papillen. Die quicklebendige und großzügig bemessene Säure zieht kräftig an, gleichzeitig schiebt die mineralische Unterlage von hinten. Und schon ist der Strudel wieder hochfrequent am Rotieren. Unnachahmlich.

Der Scharzhof.
Gibt"s einen besseren Ort, um die Saar-Etappe der Winzerelite zu beschließen? 18. 01. 2014, die Sonne versinkt im Westen, wir rollen über den herrschaftlichen Einfahrtskies.

Neben dieser Spezialität haben wir natürlich noch viele andere Produkte aus den Bereichen Weine & Spirituosen. Gönnen Sie Ihrem Gaumen mal etwas Besonderes, wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Online-Shop!

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