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Comté extra, 30 Mon. Rohmilch mind. 45% F.i.Tr. Frankreich

Comté - dieser ausgezeichnete Hartkäse ist bei uns leider immer noch r relative unbekannt. Er kommt aus der ostfranzösischen Regione Franche- Comté - daher auch sein Name. Das Original verfügt über das Prädiket einer kontrollierten Herkunftsbezeichnung und unterliegt strengen Herstellungsvorschriften. Nur Rohmlich einer seltenen Kuhrasse darf verwendet werden. Die Reifezeit beträgt mindestens 4 Monate. Unsere Premiumqualität ist sogar ganze 3 Jahre greift und weist eine unverwechselbare Textur auf, die sich schmelzkrümmelig weich und mit feinen kristallinen Einschlüssen präsentiert. Brillant ist der komplexe Aromenbogen, in dem neben nussigen Aspekten die frischen Kräuter und Blumen der Almwiesden des französischen Jura förmlich am Gaumen aufblühen.

Damit zaubern Sie ein köstlich bayrisches Highlight im Handumdrehen her.
Perfekt abgeschmeckte original Münchener Weißwürste aus feinstem, schaumigem Brät.
Dazu süffiges Bier und süßer Senf in bayrischer Manufakturqualität.
Und damit das alles auch wunderschön und zünftig auf den Tisch kommt, haben wir auch an eine praktische & superhübsche Weißwurstterrine gedacht.

Neben dieser Spezialität haben wir natürlich noch viele andere Produkte aus den Bereichen Delikatessen & Feinkost. Gönnen Sie Ihrem Gaumen mal etwas Besonderes, wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Online-Shop!

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