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Vacherin Mont d"Or thermisiert, 50% F.i.T.

Diese Weichkäsespezialität mit AOC-Gütesiegel wird nur von Oktober bis April in kleinen Dorfkäsereien des waadtländischen Jura in Handarbeit hergestellt. Nach einem Monat liebevoller Pflege ist der Käse genussreif. Er besitzt einen ausgeprägten Milchgeschmack mit einer nussigen Der Gürtel aus Tannenrinde und die Tannenholzschachtel verleihen ihm sein exquisites Aroma.

Mind.
24 Monate gereift, mind.
32% Fett in Tr. , Hartkäse aus Kuh- Rohmilch, Italien.
Echter Parmesan: Für Käsefreunde aus aller Welt einfach unverzichtbar.
Er wird bewährt handwerklich aus naturbelassener Rohmilch und Salz hergestellt.
Mit der langen Reifezeit ergibt das eine pikante Würzig- keit auf rahmfeiner Basis, die jeden Feinschmecker überzeugt.

Neben dieser Spezialität haben wir natürlich noch viele andere Produkte aus den Bereichen Delikatessen & Feinkost. Gönnen Sie Ihrem Gaumen mal etwas Besonderes, wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Online-Shop!

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