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2011 Soave Classico "Monte Grande" DOC

Im hügeligen Bergland von Monforte d"Alpone und deren Umgebung zeigt Graciano Pra seit vielen Jahren was man aus dem verpönten Soave mit seinem - zu Unrecht - schlechtem Ruf alles machen kann. Anders als in den endlosen, flachen Gebieten des Lugana wächst der Soave auf terassenförmig angelegten Weinbergen, teilweise in einem von Graciano Pra entwickelten "Pergola"-ähnlichem Anbauverfahren. Strenge Selektion der Trauben, eine angemessene Wasserversorgung und die richtigen Böden sind Voraussetzung für die zur Spitze gehörenden Soave des Weingutes Pra. Dieser Wein besteht aus 85% Garganega & 15 % Trebbiano di Soave. Der Ertrag ist auf 50 hl / ha beschränkt, was zu einer weiteren Konzentration im Wein führt. Die im Holzfass (20 hl) erfolgte Fermentation führt zu einem kräftigen Geschmack wodurch der Monte Grande mit seiner Mineralität & Komplexität zeigt, was in ihm steckt.

Eine Hommage an St.
Moritz: Die exquisite Luxus-Edition "St.
Moritz" in einer eleganten Design-Flasche ist gefüllt mit "Studer Williams Barrique".
Saftige, sonnenverwöhnte Williamsbirnen aus dem Wallis sind die Grundlage für diesen exquisiten Schweizer Edelbrand.
Mit größter Sorgfalt destilliert entsteht ein vollmundiger, einmalig frischer Williams, der den Gaumen zart umschmeichelt und gänzlich gefangen nimmt, eben "Luxus zum Trinken".

Neben dieser Spezialität haben wir natürlich noch viele andere Produkte aus den Bereichen Weine & Spirituosen. Gönnen Sie Ihrem Gaumen mal etwas Besonderes, wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Online-Shop!

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