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Viganň Luftgetrocknete Salami "Salame cacciatori", Milanello (1000g)

Kleine, handliche Salamigrößen.
Die kleinen Cacciatore-Ketten werden nach einem alten lombardischen Rezepthergestellt.
Reines Schweinefleisch aus dem Brianza-Gebiet, nördlichvon Mailand.
Im Anschnitt von feiner Körnung, würzig, aber sehrausgewogen im Geschmack.
Nur als Strang.

Eine edle Köstlichkeit aus Italien, hergestellt von Viganň, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Alle Wurst Sorten.

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