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Handl Tyrol Knoblauchspeck (300g Stück)

Der köstliche Knoblauchspeck wird mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer von Hand eingerieben und mindestens drei Wochen lang trocken gepökelt. Nach einer einwöchigen Kalträucherung reift der Schinkenspeck sechs Monate lang in Reifekammern.
Zutaten:
Schweinebauch, Nitritpökelsalz, Meersalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Konservierungsmittel Kaliumnitrat, Rauch, Knoblauch (enthält Nitrat und Nitrit)

Eine edle Köstlichkeit aus Österreich, hergestellt von Handl Tyrol, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Schinken aus Österreich.

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