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Parmigiano Reggiano D.O.P mind. 14 Monate gereift

Parmiggiano Reggiano D.O.P. in Deutschland meist Parmesankäse genannt, bezeichnet einen besonders zum Reiben als Würzkäse geeigneten Hartkäse aus Kuhmilch.
Parmigiano Reggiano ist seit 30. Oktober 1955 mit dem DOP-Siegel geschützt. Er hat mindestens 32 % Fett i. Tr.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Agriform Scarl, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Hartkäse.

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