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Artischocken in Sonnenblumenöl - Carciofini alla Paesana

Artischockenherzen sind die eßbaren Knospen einer großen Distel. In Sonnenblumenöl mit Aromapflanzen eingelegt, bieten sie auch für unerwartete Gäste eine hervorragende Vorspeise.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Terra maris, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Artischocken.

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