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Fassbutter Beurre Échiré au Sel AOC gesalzen

Die berühmte Butter ?Beurre Echiré? aus der Cooperative Echiré in Charentes-Poitou ist eine der besten Butter der Welt! Sie wird in den namhaftesten Restaurants der Welt verwendet!
Diese gesalzene Butter wird noch wie früher jeden Tag aus frisch gemolkener Milch hergestellt. Nach dem Säuerungsprozess von fast einem Tag, der die Geschmacksaromen entwickelt, kommt die Sahne noch wie früher in eine Holzfass.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Cooperative Echiré, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Butter & Schmalz.

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