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Polenta mit Trüffeln - Polenta al tartufo

Feine italienische Polenta veredelt mit Sommertrüffeln. Eine wunderbare Beilage zu Wildgerichten. Trüffel sind die Juwelen der feinen Küche. Dieser ausgesuchte Sommertrüffel mit sehr gutem Reifegrad kommt von traditionellen, kleinen Betrieben in Italien, die eine große Passion für den Edelpilz haben.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Viani & Co., eben etwas ganz Besonderes im Bereich Mehl, Polenta & Bulgur.

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