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Weiße Tannen selbst angesetzt

Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Milch-Honig-Karamellganacheund Weißtannenschnaps – Weißtanne – Österreichs Baum des Jahres 2015;Edeltannenrausch: eine fein schmelzende Pralinenganache, getränkt mit einem hellgrünen
Weißtannen-Schnaps, den wir mit Zweigen und Zuckerrohrbrand angesetzthaben, in einer Ganache aus Milch, Honig und Karamellkuvertüre.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Zotter, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Gewürze, Kaffee & Kräuter.

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