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Gnocchi con ricotta - frische Gnocchi mit Ricotta

Die frischen Gnocchi mit Ricotta sind genauso wie Gnocchi sein müssen. Locker, fluffig und dennoch mit Biss und dazu eine feine Ricotta-Note dank - besser geht es nur bei "Mamma"! Einfach kurz in heissem Wasser sieden, bis die kleinen Kartoffelklösschen mit Ricotta an die Oberfläche kommen. Tipp: Probieren Sie die Ricottagnocchi doch mal mit einer Sauce mit gegrilltem Gemüse.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von So Pronto, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Frische Pasta.

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