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Bestes von der Alm Gourmondo Käseselektion affiniert vom Tölzer Kasladen

Für Liebhaber von kräftigen Hartkäsen: Eine Auswahl von 4 Käsesorten, an der wir lange gefeilt haben. Die besten Hartkäse werden im Sommer auf Almen hergestellt, wo der hohe Anteil an Kräutern im Futter der Kühe für eine besonders wertvolle Milch sorgt. Durch eine viele Monate andauernde Reifung erhalten die Käse ein nussiges bis kräftiges Aroma, das seines gleichen sucht.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Tölzer Kasladen, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Käsesets.

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