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Colombina classica - Kleiner Hefekuchen mit Trockenfrüchten in Taubenform

In Norditalien ist die Colomba ein Klassiker. Ein zur Traube geformter, lockerer Hefekuchen, mit frischen Eiern, Butter und Milch. Das Einzigartige ist die Glasur aus piemontesischen Haselnüssen IGP und kandierten, italienischen Zitrusfrüchten im saftigen Teig. In seiner festlichen Verpackung ist die kleine Version der Colombina ein verführerisches Mitbringsel zur Osterzeit.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Galup, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Fertige Kuchen & Torten.

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