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Cavalli Chianti Classico

Tommaso Cavalli erschafft mit diesem Wein eine Reminiszenz an den ursprünglichen Chianti Classico. Ein reinsortiger Sangiovese, der zehn Monate in Barriques und weitere vier Monate in Betonfässern reift. So entsteht ein klassischer Chianti mit dem Duft reifer Sauerkirschen und Aromen von grüner Paprika. Am Gaumen dann ein Geschmack von Kirschen, frischem Gras, alles saftig und mit festen Tanninen. Ein Wein, der unbedingt Luft benötigt und dann seine ganze Klasse und Eleganz zeigt.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Cavalli - Tenuta degli Dei, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Italien.

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