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Orecchiette no. 42 Hartweizennudeln

Hartweizennudeln in "Ohr"-Form. Traditionell zu Stängelkohl (cima di rapa) gegessen, passen sie ebenfalls zu Fleischragout. Hergestellt aus den best-selektiertesten Grundzutaten ist die Pasta der Manufaktur Pastificio dei Campi in Gragnano sogar bis auf den Weizenhalm rückverfolgbar.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Pastificio dei Campi, eben etwas ganz Besonderes im Bereich weitere Hartweizennudeln.

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