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Ciambellina allaglio, mit Knoblauch und Chili

Ein geschmacksintensiver, mit Polenta, Walnüssen und Edelschimmel bedeckter Rohmilchkäse. Knoblauchstücke und peperoncini in der Mitte des inneren Käsepfropfens haben eine antibakterielle Wirkung und konservieren den Käse ganz natürlich.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Guffanti, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Hartkäse.

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