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Il Barilotto gereifter Ricotta

Bester Frischkäse, der nach altem Rezept sorgfältig hergestellt worden ist im Hause Casa Madaio im sonnigen Süditalien. Der Käse besteht aus Büffelmilch, Fettgehalt i.
Tr. 12 %. Nach der Anlieferung ist der Il Barilotto mindestens vier Tage lang haltbar, die durchschnittliche Haltbarkeit beträgt aber 8 Tage.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Casa Madaio, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Frischkäse.

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