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Lesbos Graviera

Ein wundervoller Käse von der Insel Lesbos. Die Milch stammt von Schafen und Ziegen, die zwischen den Olivenbäumen von Jordan Olivenöl weiden und sich von lokalen Kräutern der Insel ernähren. Der Graviera ähnelt dem Pecorino oder Parmesan und ist ideal als Reibekäse einsetzbar. Auch pur zum Wein ein Genuss!

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Lesbos Käserei, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Weichkäse in Salzlake.

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