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Kala Namak Schwarzsalz gemahlen Indien

Diese indische Spezialität ist in gemahlenem Zustand rosa bis rot. Überraschend und sehr dekorativ ist die Farbveränderung zu schwarz bei Kontakt mit Wasser. Das pikant-rauchige Aroma erreicht man bereits mit kleinen Mengen.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Altes Gewürzamt - Ingo Holland, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Aromatisierte Salze.

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