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Rohschinken

Der Rohschinken von Recla ist hauchdünn geschnitten und mit besonders wenig Salz gepökelt, um einen mild-nussigen Geschmack zu erzielen. Der Prosciutto Crudo wird über 10 Monate gereift und ist perfekt auf Flammkuchen, Pizza oder zur Brotzeit. Dazu passt besonders gut ein Glas Prosecco oder Crémant.

Eine edle Köstlichkeit aus 1, hergestellt von Recla, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Schinken aus Italien.

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