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Quinoa weiß BIO

Der weiße Bio-Quinoa von Naturacereal ist auch als sogenannter Inkareis bekannt und eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen und ideal für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung. Quinoa besitzt einen nussigen Geschmack und kann wie Getreide zubereitet werden. Grundsätzlich spült man Quinoa vor der Zubereitung unter fliessendem Wasser ab. Für Frisch"korn"-Müslis kann Quinoa geschrotet und eingeweicht werden. Manche rösten das ganze Korn und geben dieses in Müslis oder in Salate oder bereiten Quinoa wie Reis zu.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Naturacereal, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Mehl, Polenta & Bulgur.

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