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Vinaigre de Banyuls - Süßweinessig, im Barrique gereift

Bernsteinfarbener Süßweinessig aus Banyuls Wein. Der Essig reifte 1 Jahr im Barrique, dadurch schmeckt er frisch, nach Nussbaum und Minze. Sein Duft trägt Aromen von Lebkuchen, Vanille und Lakritze. Ideal für Marianden, Saucen und Dressings.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von La Cave de l`Abbe Rous, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Gewürze, Salz, Essig & Öl.

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