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Harissa Pulver Spice Islands

Als Pulver oder mit etwas Wasser als Paste angerührt wird die feurige Gewürzmischung Harissa in den Küchen Marokkos, Tunesiens und Algeriens verschwenderisch verwendet. Für den deutschen Gaumen sollte das Feuer Nordafrikas vorsichtig dosiert werden.

Eine edle Köstlichkeit hergestellt von Spice Islands, eben etwas ganz Besonderes im Bereich weitere Gewürzmischungen.

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