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Profanter Backstube Schüttelbrot 3 Stück handgeschüttelt Bio (230g Packung)

Das traditionelle, handgeschüttelte Schüttelbrot ist eine Südtiroler Spezialität. Dünn und kross, mit hohem Weizenanteil ist es ein idealer Begleiter zu allerlei herzhaften Snacks. Der Sauerteig ist fein abgeschmeckt mit Kümmel, Koriander und Fenchel, was besonders gut zu Käse, Salami und Schinken passt.
Zutaten: Zutaten: Roggenmehl Typ 0*, Weizenmehl Typ 0*, Hefe Bio*, Kümmel*, Meersalz, Gerstenmalzmehl*. (*aus biologischem Anbau)

Eine edle Köstlichkeit aus Italien, hergestellt von Profanter Backstube, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Schüttelbrot & Knäckebrot.

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