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True Wilderness Dry Aged Rinder Kotelett 1kg, 35 Tage gereift (1kg)

Ein kapitales Stück veredeltes Fleisch vom norddeutschen Weiderind. Das Kotelett wird mit Knochen aus dem Rücken zwischen der 10.-12. Rippe (siehe Bild) des Rindes geschnitten. Mit 4-5 Zentimeter dicke, 35 Tage Trockenreifung und 1kg Gewicht ist es der König des Grillrosts oder der gusseisernen Pfanne. Dieser beliebte Steak Cut-Klassiker ist dank Reifung und der Version mit Knochen genial saftig und aromatisch, perfekt für den Grill!
Zutaten: Rind

Eine edle Köstlichkeit aus Deutschland, hergestellt von True Wilderness, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Premium Dry Aged Beef.

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