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Marguerite de Turenne Béarnaise Sauce mit Estragon (228ml Glas)

Eine der berühmtesten Saucen Frankreichs. Die Butter-Weiweinsauce, abgeschmeckt mit Estragon und Zitronensaft ist einfach umwerfend gut. Sie adelt jedes noch so einfache Gericht. Sie passt zum Beispiel sehr gut zu kurzgebratenem Rindfleisch, aber auch zu Hummer und Geflügel. Nur kurz erwärmen, und fertig, jedoch nicht aufkochen!
Zutaten: Wasser, Schalotte, Essig, Butter, Weinessig, Weisswein, Weizenmehl, Estragon, Salz, konzentrierter Zitronensaft, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Milchprotein, Kerbel

Eine edle Köstlichkeit aus Frankreich, hergestellt von Marguerite de Turenne, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Alle Saucen.

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