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Galup Panettone Classico - Traditioneller Hefekuchen Limited Black Edition (1kg Stück)

Das Panettone Traditionsrezept des Turiner Familienunternehmens für den Weihnachtspanettone enthält kandierte Früchte, Rosinen, Mehl Type 450, frische Milch, Butter und Eigelb. Der Hefeansatz stammt noch aus dem Gründerjahr 1922. Das Besondere ist die Haselnussglasur. Sie wird im Haus aus den Piemonteser Haselnüssen Tonda Gentile IGP mit viel Handarbeit hergestellt. Ganze geröstete Mandeln und Hagelzucker bilden den krönenden Abschluss
Zutaten: Weizenmehl Type 0 28%, Sultaninen 12%, Zucker 11%, kandierte Orangenzesten 10% (Orangenzesten, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose), Butter 10%, Eigelb 7%, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, kandierte Zedernfruchtzesten 2% (Zedernfruchtzesten, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure), natürliche Hefe 2%, Vollmilch 1%, Salz, Aromen, Glasur: 11%, Zucker, Eiweiß , Haselnüsse aus dem Piemont IGP 9%, Reismehl, Reisstärke, Sonnenblumenöl, Aromen, Garnitur:, Hagelzucker 3%, Mandeln 2%, Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten

Eine edle Köstlichkeit aus Italien, hergestellt von Galup, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Fertige Kuchen & Torten.

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