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Pasta Fresca Rossi Ravioli al Brasato - Frische Eiernudeln mit Fleischfüllung (250g Pack)

Diese Pasta schmeckt wie frisch auf dem Markt gekauft, ist wunderbar weich und nicht mit der oft harten frischen Pasta aus dem Supermarkt zu vergleichen! Unsere frischen Ravioli al Brasato - mit Bratenfüllung werden in einer kleinen Manufaktur in Modena hergestellt. Die Füllung besteht aus geschmortem Rind- und Schweinefleisch und Gemüse. Auf die Verwendung von Paniermehl in der Füllung wird hier bewusst verzichtet, um den vollen Geschmack hervorzukitzeln. Die Ravioli vertragen kräftige Saucen wie Ragù oder Tomatensauce!
Zutaten: Weizenmehl Type 00 , Ei 23%, Hartweizengriess , Füllung:, Mortadella (Schweinefleisch, Schweinemagen, Wasser, Schweinekopf, Stärke, Salz, natürliche Aromen, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Rindfleisch 23%, Paniermehl (Weizenmehl , Bierhefe, Salz), Schweinefleisch 11%, Käse (Milch , Salz, Lab), Salz, Aromen, Zwiebeln, Karotten, Gewürze, Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Eine edle Köstlichkeit aus Italien, hergestellt von Pasta Fresca Rossi, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Frische Pasta.

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