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Valrhona Kuvertüre Zartbitter 66% Kakao (250g Tafel)

Hochwertige zartbittere Kuvertüre von Valrhona. Ideal für dunkle Schokokuchen oder auch eine klassische Mousse au Chocolat. Ein kräftiger und eleganter Schokoladengeschmack, mit feinsten bitteren und säuerlichen Noten. Zur Veredelung von Schokoladencremes, Schokoladenfüllungen oder Kuchenteigen. Aber auch für mexikanische Mole und andere Schokosaucen.
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanille-Extrakt.

Eine edle Köstlichkeit aus Frankreich, hergestellt von Valrhona, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Schokoladentafeln.

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