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Altes Gewürzamt - Ingo Holland Harissa Trocken (80g Dose)

Harissa ist eine aus dem Maghreb stammende Gewürzmischung, aus frischen Chilis, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch und Salz. Meist wird das Harissa mit Olivenöl als Paste gereicht und ist ideal zum Würzen von Wurst (Merguez), Fleisch wie z.B. Gehacktes und Gegrilltes, Eintöpfen und Reisgerichten. Bei Couscous die Mischung ggf. mit etwas Öl anrühren.
Zutaten: Knoblauch, Kreuzkümmel, Niora, Paprika edelsüß, Korianderkörner, Thai-Chili, Kümmel, Nanah-Minze, Zitronenschale.

Eine edle Köstlichkeit aus Deutschland, hergestellt von Altes Gewürzamt - Ingo Holland, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Currygewürze, fernöstliche Gewürzmischungen.

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