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Alain Michel Tomme de Montagne Bergkäse mit Edelschimmelrinde (5.5kg Stück)

Ein typischer Bergbauernkäse aus der Region Haute Savoie, für den Kuhrohmilch dickgelegt und in Form gepresst wird.
Zutaten: Kuhrohmilch , Salz, Lab, Fett i. Tr. 40%

Eine edle Köstlichkeit aus Frankreich, hergestellt von Alain Michel, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Alle Käse-Sorten.

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