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Amedei Blockschokolade Zartbitterkuvertüre 70 % (1kg Stück)

Die Amedei Schokolade "Toscano Black 70%" als Kiloblock für den ambitionierten Konditor. Perfekt zur Herstellung von Mousse au Chocolat, Schokoladenkuchen, Baisers und mexikanischer Mole. Mit dieser Couverture sind der Kreativität des Patissiers keine Grenzen gesetzt. Auch mit 63% Kakao erhältlich.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 70% mindestens, kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten

Eine edle Köstlichkeit aus Italien, hergestellt von Amedei, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Alle Schokoladen.

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