Sie sind hier: Start Essen, Trinken, Genuss Gerhard Hartlieb Steirische Käferbohnen (1000g Tüte)

Gerhard Hartlieb Steirische Käferbohnen (1000g Tüte)

Die großen, violett bis braun gespränkelten Käferbohnen sind eine steirische Spezialität. Über Nacht in Wasser einweichen, dann ohne Salz ca. 30 min kochen, abkühlen, mit Kürbiskernöl, Essig, Zwiebel, etwas Zucker, Salz und Pfeffer marinieren, fertig.
Zutaten: 100 % Käferbohnen roh (Phaseolus coccineus L.)

Eine edle Köstlichkeit aus Österreich, hergestellt von Gerhard Hartlieb, eben etwas ganz Besonderes im Bereich getrocknete Hülsenfrüchte.

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