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Viani & Co. Trüffel-Käsecreme Fonduta al tartufo (190g Glas)

Feine Piemonteser Käsecreme aus Fontina-Bergkäse, Sahne, Eigelb und verfeinert mit weißem Trüffel. Wunderbar zum Aufmixen von Saucen, zum Überbacken von Scaloppine oder erwärmt an Pasta. Trüffel sind die Juwelen der feinen Küche. Dieser ausgesuchte weiße Trüffel kommt von traditionellen, kleinen Betrieben in Italien, die eine große Passion für den Edelpilz haben.
Zutaten: Fontinakäse (45% Fett i.T.) 28%, Schmelzkäse (Toma 40% Fett i.T., Fontal 48% Fett i.T.) 25%, Sahne, Wasser, Sommertrüffel (Tuber Aestivum vitt.) 3%, Eigelb , Maisstärke, Salz, Schmelzsalz (Natriumcitrat), Trüffelaroma, Konservierungsmittel: Sorbinsäure

Eine edle Köstlichkeit aus Italien, hergestellt von Viani & Co., eben etwas ganz Besonderes im Bereich Alle Käse-Sorten.

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