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Vulcano Speck Kaiserteil (400g)

Ein zartes Kaiserteil mit leichten Aromen von Wacholder und Koriander. Das Besondere ist der reduzierte Speckanteil und die lange Reifezeit von 3,5 Monaten. Genießen Sie das magere Speck Kaiserteil mit Apfelkren, Bauernbrot und Weißburgunder.
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz unjodiert, Gewürze, Zucker
Konservierungsstoff:Natriumnitrit, Rauch

Eine edle Köstlichkeit aus Österreich, hergestellt von Vulcano, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Schinken aus Österreich.

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